Cremade romanescu y queso pasiego. 1 romanesco; 1 patata grande; 2 dientes de ajo; 30 g de mantequilla; 250 g de queso pasiego; 600 ml de leche; sal y pimienta; semillas de calabaza tostadas. Lavamos el romanesco y cortamos todos los ramilletes Lavamos y pelamos la patata y la troceamos. Pelamos los ajos y los cortamos en láminas.
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Cremacon Thermomix, Pollo - las mejores recetas evaluadas y comentadas por los internautas. Crema con Thermomix, Pollo Petitchef. 250 g de calabaza pesada en limpio 3 zanahorias 1 patata mediana 1 puerro 1 diente de ajo 250 ml de caldo de pollo o de verduras 250 ml de leche 200
Incorporamosel pollo troceado, el puerro y la zanahoria cortada en trozos regulares de unos 5-7 centímeros, la cebolla pelada entera, los 3 dientes de ajos lavados y sin pelar y el manojo de peregil. Añadimos el agua (sin superar la marca máxima de llenado) y la sal. Programamos 38 minutos, Varoma, "Giro inverso" , "Velocidad cuchara" .
Retirela crema de verduras a un bol grande y reserve. Ponga en el vaso 80 g de la crema de verduras reservada, el aceite, la leche, la mostaza, 1 pellizco de sal, y programe 2 min/100°C/vel 2. Sirva la crema de primer plato y el pollo con la verdura y las patatas, junto con la salsa, de segundo plato. ‹ ›
Ingredientes Puerro 3 grandes, limpios y troceados 3, Patatas peladas y troceadas 200 g, Aceite de oliva virgen extra 50 g, Leche 500 ml, Caldo de pollo 500 ml, Sal y Pimienta
CiqT. 275 148 365 420 104 37 382 359 89
crema de verduras y pollo thermomix
